مدونة اعرف

طريقة عمل فطائر بحشوات مختلفة بدون فرن

تتميز هذه الفطائر بسهولة تحضيرها وتنوع حشواتها التي تلبي مختلف الأذواق، ومن المميز أنه يمكن إعداد الفطائر بطرق مبتكرة دون الحاجة لاستخدام ال...

طريقة عمل ألذ المقبلات كما نأكلها بالمطاعم

تُعتبر المقبلات من الأطباق الأساسية التي تعطي لمسة من التنوع على المائدة، وهي من الأطباق التي تحظى بشعبية كبيرة في المطاعم لما تقدمه من نكها...

طرق عمل سلطات شرقية لذيذة وشهية

تعد السلطات الشرقية من الأطباق الشهية والمميزة التي تجمع بين العديد من النكهات الغنية والمكونات المفيدة الرائعة،  لتقديم وجبات صحية ومشبعة، ...

طريقة عمل المقلوبة بأسهل طريقة

تعتبر المقلوبة واحدة من الأطباق التقليدية الشهية في المطبخ العربي، وتحمل في طياتها نكهات غنية وتاريخاً عريقاً، يعود أصل هذه الوصفة إلى بلاد ...

طريقة عمل فتة سي فود لذيذة وشهية

تُعتبر فتة السي فود من الأطباق البحرية الرائعة الغنية بالنكهات والمكونات الطازجة، فهي من الأطباق المميزة لعشاق المأكولات البحرية، تمتاز هذه ...

طريقة عمل الجيلي كولا بالمنزل

تُعتبر الجيلي كولا من الحلويات اللذيذة والمحببة لدى الأطفال والكبار على حدٍ سواء، حيث تجمع بين قوام الجيلي المرن ونكهة الكولا الشهيرة، وهي ب...

طريقة عمل الكرواسون بالمنزل وبحشوات متنوعة

الكرواسون يُعتبر من أشهر المعجنات الفرنسية التي تتميز بقوامها المقرمش من الخارج وطبقاته المتعددة الهشة من الداخل، تحضير الكرواسون في المنزل ...

خمس وصفات مختلفة للمكرونة بالصلصة الحمراء

تُعتبر المكرونة من الأطباق المحبوبة في جميع أنحاء العالم،وتعتبر الصلصة الحمراء إحدى أشهر الصلصات التي تضفي مذاقاً مميزًا على المكرونة، وتُعد...

كيف تعيدي تدوير الأرز البايت لأكلة جديدة؟

إعادة تدوير الأرز البايت يعدّ من الحلول الذكية والمبتكرة التي تساعد على تقليل الفاقد الغذائي وتحويل بقايا الطعام إلى وجبات شهية، فالأرز، كأح...

طريقة عمل السجق بالخلطة

 السجق بالخلطة هو واحد من أشهى الأطباق الشرقية الذي يتميز بطعمه الحار والقوي،  يعتمد تحضيره على استخدام السدق الشرقي الممزوجة بتوابل وأعشاب ...

وصفات مختلفة بإستخدام زبدة الفول السوداني

زبدة الفول السوداني تُعدّ من المكونات اللذيذة والمغذية التي تُضفي نكهة غنية وقواماً كريميًا على العديد من الأطباق، يمكن استخدامها في وصفات م...

طريقة تحويل قشطة اللبن إلى سمن بلدي طبيعي

تُعتبر قشطة اللبن من المكونات الغذائية الغنية بالدهون الصحية، وتستخدم في إعداد العديد من الأطباق التقليدية، ومن خلال عملية بسيطة، يمكن تحويل...

طريقة عمل الشوربة حارقة الدهون

تُعد طريقة عمل الشوربة حارقة الدهون من الوصفات المثالية للراغبين في فقدان الوزن بطريقة صحية وطبيعية،+ تعتمد هذه الشوربة على مكونات طبيعية غن...

طريقة عمل كرات جوز الهند مغلفة بالشيكولاتة

كرات جوز الهند المغلفة بالشيكولاتة هي حلوى من الحلويات اللذيذة والمحببة لدى الكثيرين، فهي تجمع بين طعم جوز الهند الغني وقوامه الناعم مع طعم ...

طريقة عمل بسكويت بالشوفان صحي ولذيذ

يُعد بسكويت الشوفان الصحي إختيار مثالي لمن يبحثون عن وجبة خفيفة لذيذة ومغذية في نفس الوقت، يمتاز هذا البسكويت بأنه يحتوي على مكونات طبيعية و...

طريقة عمل البيكاتا بالمشروم

تعتبر البيكاتا بالمشروم من الأطباق الإيطالية الشهيرة الغنية بالمذاق اللذيذ،  يتم تحضيرها بطريقة بسيطة وسريعة، في هذه الوصفة، سنتناول الخطوات...

طريقة عمل الكاليزوني بحشوات مختلفة

يُعتبر الكاليزوني من الأطباق الإيطالية الشهية التي تجمع بين العجين والحشوات المتنوعة، مما يجعله غختيار رائع لتلبية رغبات مختلف الأذواق.،يعتب...

طريقة عمل الكنافة النابلسية

الكنافة النابلسية تُعد من أشهى الحلويات الشرقية التي تتميز بطعمها اللذيذ المميز، و يعود أصلها إلى مدينة نابلس في فلسطين، حيث اكتسبت شهرة واس...

طريقة عمل كفتة داود باشا

كفتة داود باشا تُعتبر من الأطباق الشهيرة في المطبخ الشرقي، وهي مزيج من اللحم المفروم المتبل بتوابل غنية ونكهة شهية، يعود أصل هذا الطبق إلى ا...

طريقة عمل كشك الألماظية بطريقة زمان

الكشك الألماظية هو أحد الأطباق التقليدية القديمة التي كانت تزيّن موائد العائلات في الماضي، حيث أنه يعتبر من الأطعمة التراثية التي تذكرنا برا...